Psyllium ali indijski trpotec so luščine semen rastline Plantago ovata, ki izvira predvsem iz Indije.
Za blagodejne učinke na prebavo uporabljamo luščine semen psylliuma.
Te luščine nato zmeljejo v prah, kateri je lahko drobno ali fino mlet, kar je odvisno od proizvajalca psylliuma.
V Sloveniji najpogosteje najdemo psyllium iz Indije.
Psyllium: 5 dejstev za katere morate vedeti
Psyllium vsebuje vodotopne vlaknine, katere v stiku z vodo nabreknejo in tvorijo želatinasto snov.
Ko te nabrekle vlaknine potujejo skozi črevesje, rahlo drgnejo ob njega in ga tako čistijo.
Dejstvo 1 – Psyllium deluje kot prebiotik
Te nabrekle vlaknine pa vežejo nase tudi strupe iz črevesja in tako ustvarjajo dobre pogoje za razvoj zdravih bakterij. Škodljive bakterije kot je kandida, pa delovanje indijskega trpotca zavira. Indijski trpotec v našem črevesju deluje tudi kot prebiotik, torej kot hrana za probiotike.
Dejstvo 2 – Ko jemljemo psyllium moramo spiti 6-8 kozarcov vode
Ko vlaknine indijskega trpotca zaužijemo, začnejo vpijati vodo. Če nimajo dovolj vode, bodo začele vsrkavat okoliško vodo iz črevesja, kar pa lahko pripelje do zaprtja.
Dejstvo 3 – Z indijskim trpotcem lahko uspešno hujšamo
Ker vlaknine indijskega trpotca v stiku z vodo nabreknejo, dajejo dolgotrajen občutek sitosti. Svetli indijski trpotec vsebuje kar 87 % vlaknin. Lahko ga dodajamo testu za kruh, z njim zgoščujemo omake ali ga dodamo kašam.
Psyllium je izredno primeren za LCHF / Keto diete.
Dejstvo 4 – Indijski trpotec ne vsebuje glutena
Psilium ne vsebuje glutena, zato je nadvse primeren za ljudi ki imajo intoleranco na gluten – celijakija.
Dejstvo 5 – Doziranje psiliuma
Doziranje psiliuma je za osebe nad 12 let starosti enako ne glede na spol. Največja dnevna priporočena količina je nekje do 5 čajnih žličk (12 g). Otroci od 6 do 12 let, pa lahko dnevno zaužijejo le 1 do 2 čajni žlički psiliuma.
Mešamo 1 čajno žličko na 2 decilitra vode.
Dodatne info: Indijski trpotec iz ekološke pridelave (vse o indijskem trpotcu: opis, pozitivne učinkovine v indijskem trpotcu, vlaknine, vpliv indijskega trpotca, indijski trpotec in zaprtost, vzroki za zaprtje, kako se izgonemu zaprtju, kako uporabljamo indijski trpotec, obkladki iz luščin trpotčevih semen, prašek iz indijskega trpotca, raziskave,…)
Pisali smo tudi: Indijski trpotec za zmanjšanje apetita
Ob jemanju psiliuma za hujšanje, zelo priporočajo jemanje spirulina tablet ali spirulina prahu. Na ta način zagotovimo telesu esencialna hranila in zagotovimo uspešnejše hujšanje.
Psyllium je zelo vsestransko živilo, katero ima zelo velik spekter uporabe, ima dokaj nizko ceno in je marsikomu dostopen. Prav zato, je psyllium primeren za vse tipe diet, ne le za LCHF / Keto dieto.