Ingver je zelnata trajnica, iz gomolja pa vsako leto požene približno meter visok ozek zeleni list in rumeni cvetovi. 
Ingver je pripadnik družine ingverjevk (Zingiberaceae), v katero spadajo tudi kurkuma (Curcuma longa), kardamom (Elettaria cardamomum) in Galangal. Ingver izvira iz deževnega tropskega gozda v Južni Aziji. V Evropo je bil izvožen iz Indije že v prvem stoletju našega štetja, v veliki meri pa so ga uporabljali že tudi Rimljani.
Priporočamo še: 9 zdravilnih lastnosti ingverja za katere še niste slišali
Zdravilne lastnosti ingverja
Kašelj, boleče grlo in zamašen nos so pozimi in spomladi naše redne težave. Temu primerno smo pod drobnogled vzeli gomolj moči, ki napoveduje boj proti tem “boleznim”: ingver. Za kaj vse lahko uporabimo ta super gomolj iz zemlje, vam povem spodaj…
-
Zaviralec vnetij
Ingver razbremeni fizičnih bolečin brez stranskih učinkov in deluje močno protivnetno. Njegove protivnetne lastnosti delajo čudeže v boju pri vnetju sklepov. Skodelica čaja vsakogar? Seveda, saj čaj ingverja tudi ublaži otekline in zmanjša zabuhlost.
-
Gomolj proti slabosti
Olja, ki jih najdemo v ingverju sprostijo prebavne encime in tako zagotovi boljšo prebavo. Pred odhodom na dopust bi se morali mimogrede ustaviti še na skodelico ingverjevega čaja. Eterična olja v ingverju imajo pomirjujoč učinek na želodčno gibanje in tako razbremenijo slabost.
-
Ingver proti slabemu zadahu
Tudi v boju proti zadahu iz ust je ingver pravi čudežni gomolj. Skupaj z limoninim sokom postane naravno zdravilo za slab zadah. Čajna žličke ingverjevega sok in žličko limoninega soka se raztopi v kozarcu tople vode, zmes pa se grgra dvakrat na dan.
-
Ingver za mišične krče
Ingver pomaga tudi pri mišičnih krčih: z vročo brisačo enostavno popivnamo ingverjev čaj in jo položimo na utesnjene mišice. Enako deluje tudi na menstrualne krče – da se sprostijo mišice, brisačo postavimo na predel medenice.
-
Pospeševalec imunskega sistema
Ingver je naravni antioksidant, ki se bori proti slabim bakterijam v želodcu. Gomolj ingverja ima preventivni učinek in zagotavlja hitro okrevanje po prehladu, gripi in vnetem grlu.